Gesellschaft

Das "Kartoffelkombinat" - Alles andere als nur Gemüse

Tim Schmieder
Moritz Krämer
Darjoush Krapburki
Lesezeit 10 min
Foto eines Mitarbeiters bei der Ernte auf dem Weg zur Beladung des Treckers mit einer Gemüsekiste.
Erntehelfer mit voller Gemüsekiste auf dem Weg zum Traktor Credit: Tim Schmieder
Credit: Tim Schmieder
Lesezeit 10 min

Wir sind zu Besuch beim "Kartoffelkombinat", einer Genossenschaft, die als solidarische Landwirtschaft regionalen und saisonalen Gemüseanbau betreibt und ihre Erzeugnisse ausschließlich an die Mitglieder verteilt. Doch was genau hinter dem Kartoffelkombinat steckt und was die Besonderheit im Gegensatz zur herkömmlichen Landwirtschaft ist, erfahrt Ihr in unserer Reportage. Wir begleiten den Weg einer Gemüsekiste - von der Ernte des Gemüses auf dem Feld, bis hin zum Kühlraum, von wo aus sie dann an die Mitglieder der Genossenschaft verteilt werden.

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Tim Schmieder
Moritz Krämer
Darjoush Krapburki