Nachhaltigkeit gegen Lebensmittelverschwendung: Zwei innovative Ansätze aus München
Iris Wald Patrick Fein
Lesezeit 12 Minuten
Jährlich landen in Deutschland 10,8 Millionen Tonnen Lebensmittel im Müll, ein erheblicher Teil davon aus der Gastronomie. Doch in München zeigen der Augustiner Klosterwirt und die Community Kitchen, wie kreative Lösungen helfen können, Abfälle zu reduzieren. Während der Klosterwirt mit gezieltem Einkauf und der Weiterverarbeitung von Resten überzeugt, rettet die Community Kitchen wöchentlich 20 Tonnen Lebensmittel und fördert durch soziale Angebote das Miteinander. Diese Initiativen zeigen, wie nachhaltige Konzepte nicht nur Ressourcen schonen, sondern auch die Gemeinschaft stärken können.
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Landwirtschaft im Wandel – zwischen Krise und Nachhaltigkeit
Viktoria Schmidt Jenny Giering
Lesezeit 6 Minuten
Unsere Landwirtschaft steht vor großen Herausforderungen – doch es gibt Hoffnung. In unserem Video zeigen wir, wie nachhaltige Landwirtschaft gelingt und was jeder Einzelne tun kann, um den Wandel mitzugestalten.
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Nachhaltigkeit auf dem Teller
Philip Szelag Benjamin Döring
Lesezeit 7 Minuten
Im 1804 Hirschau kochen Küchenchef Lukas Adebahr und sein Team auf höchstem Niveau, ohne dabei den Blick auf Nachhaltigkeit zu verlieren. Das hat auch der Guide Michelin erkannt und prämiert.
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Grundlagen der Technischen Analyse
Tim Drescher Fabian Zschau
Lesezeit 20 Minuten
Entdeckt die Grundlagen der technischen Analyse in einem neuen Licht! Die Multimediastory taucht tief ein in die Welt des Tradings. Erfahrt mehr über die grundlegenden Konzepte und Techniken, die Trader auf der ganzen Welt nutzen, um Märkte zu analysieren und fundierte Entscheidungen zu treffen. Von einfachen Kerzen bis hin zu komplexen Strukturen - hier wird gezeigt, was ihr wissen solltet, um erfolgreich zu handeln.
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Vergleichen lohnt sich - Tankpreise in Deutschland
Patrick Fein Nils Pötzl
Lesezeit 5 Minuten
Sind manche Tankstellen günstiger als andere und schon es den Geldbeutel, zu bestimmten Zeiten zu tanken? Wir haben eine Stichprobe gemacht.
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FlowTex-Skandal, was war das eigentlich?
10 Minuten
Lerne die Geschichte eines scheinbar innovativen Unternehmens kennen, das zum Schauplatz eines des bedeutendsten Wirtschaftsskandals in Deutschland wurde.
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FlowTex - Das Leben des Manfred Schmider
Wie weit würdet ihr gehen, um ein Vermögen anzuhäufen? Im Podcast hört ihr, wie weit Manfred Schmider gegangen ist. Ein Blick in die Geschichte der Wirtschaftskriminalität.
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Drei Wirtschafts-skandale - ein Überblick
5 Minuten
In der Vergangenheit gab es immer wieder Wirtschaftsskandale, die deutschlandweit für Furore sorgten. In diesem Podcast sprechen wir über drei der gravierendsten dieser Skandale: den VW Dieselgate, die Coronamaskenaffäre und den WireCard-Skandal.